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【15周年を控え】一世一代の決意とご報告(その1)

by キョコさん

『大袈裟』

かも知れません…
しかしながら、かなり考えに考えた私の決断をいたしました。

今年は
カフェデニム記念すべき
15周年の年となりました。
9月に控え様々な変化や良いお誘いや挑戦を考えています。

15年前と今とは、かなりの時代の変化がありました。

私は元々、煙草を吸いません。
ふざけて吸ってみたり、試した事はありますが、喉が生まれつき弱いのと、お肌に悪いかなぁとか、カッコよく吸える自信がないためです。
意思だけは強く、周りの友達がみんな吸っていた時も、興味なしでした。
カフェを始めるにあたり、喫煙可にしました。
今までずっと…

小さな頃、無口で珈琲好きな祖父が
西小山駅の商店街にあった
喫茶店『レーグルス』によく連れて行ってくれました。

子供の私には緊張する薄暗い大人の場所。
香ばしい珈琲の香りの中
銀色の皿に乗ったバニラアイス。


祖父は黙って
珈琲を飲みながらパイプを燻らす

私にはわからないけれど、
珈琲には煙草がセットなんだなぁと思っていました。

12月で3周年を迎える
2店舗目の
『Denim bis〜珈琲焙煎と おやつ〜』は
カフェデニムより少ーし駅に近く逆にカフェデニムにビスからのお客様が増えています。
お子様連れや妊婦さんも、かなり増えている現状です。

昨年からカフェデニムの前に大きな灰皿を置きランチのみ禁煙で、外が喫煙スペースになっていました。
…と…そこで。

4月1日より
9時から18時まで

禁煙にします

一週間に数日ですが
18時から23時までの

夜カフェについては
ひとまず分煙

窓際の2席を喫煙エリアとして、吸いたい時にそこに行っていただく。
混雑し席がない場合は、昼間と同じように外の喫煙スペースを使っていただく。
ちょっと曖昧ですが、夜カフェについては臨機応変にスタッフの判断にて対応したいと思います。

愛煙家の方々。

ごめんなさい

心よりお詫び申し上げます
そして
今後とも
カフェデニムを
よろしくお願いいたしますm(_ _)m


キョコさん
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